Открытие ресторана в Москве может стоить от нескольких миллионов до десятков миллионов рублей в зависимости от различных факторов, таких как размер и местоположение ресторана, дизайн интерьера, кухонное оборудование, персонал, реклама и маркетинг, арендная плата и прочие расходы.
Например, для небольшого кафе с бюджетным меню в центре Москвы может потребоваться от 5 до 10 миллионов рублей на открытие, включая аренду помещения, покупку оборудования, закупку ингредиентов и оплату персонала. Однако, если вы планируете открыть ресторан более высокого уровня с изысканным меню и эксклюзивным дизайном интерьера, стоимость может значительно превышать эту сумму.
В любом случае, для точной оценки стоимости открытия ресторана в Москве следует провести детальный бизнес-план и консультироваться со специалистами в этой области.